主料:
黄豆芽,
150克,
韭菜,
100克
辅料:
火腿,
50克
配料:
盐适量,
油适量翡翠银芽的做法步骤
1.准备好原材料;
2.烧热锅,放少许油, 下入火腿丝煸炒;
3.表面微微炒焦后,下入去掉头尾的黄豆芽;
4.继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段;
5.一起翻炒直至韭菜变色后, 加入盐等调味料;
6.翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
这是一道很家常的小炒菜,注意材料放入的顺序,炒制时间不宜过长。
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凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 黄豆芽
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